这是来自葡萄牙杜罗河谷的葡萄酒,随时随地任何食物都可搭配。顶级DOC认定,Stuart红酒,年轻,优雅,品质上乘,性价比高。(中国进出口网)
色泽:红色
葡萄品种:50%弗兰克多瑞加,20%罗丽红,20%国产多瑞加,10%巴罗卡红
酒评:年轻的红宝石色,香气浓郁,成熟浆果的风味,口感顺滑,回味持久。
酒庄:位于杜罗河产区的上科尔果(cima corgo)
酿造:九月第三周到第四周采摘葡萄,不同的葡萄品种置于不同的不锈钢罐中单独发酵,温度控制在28度。冷水中浸泡5天后再进行为期10天的酒精发酵。
陈化:酒精发酵之后,置于不锈钢罐中储藏,以保留水果风味。然后就行沉淀过滤装瓶。
储藏:我们的葡萄酒主要是针对快速消费,尽管它可以再储藏个两三年,但我们认为装瓶后的6-24个月品尝最佳。
最佳温度:14到16度
搭配饮食:日常饮食即可
酒精度:13.06
酸度:4.70克/升
糖分含量:4.9克/升
PH:3.91