手工采摘歌海娜,机器采摘赤霞珠,均为夜间从湿地采摘。
制作方法:选择顶级葡萄, 在温度为7-8度的冷水中浸泡12小时。 之后,将葡萄置于不锈钢罐中,在14-16度下发酵,并以这种方式保存所有类型的特质和香气。
酒精度:13.5
颜色:深粉红色与淡紫色。
酒香:清新,干净,芬芳,果味浓郁,尤其是草莓和覆盆子的香味。
味道:口感柔软,红果和覆盆子的香味。在甜味和酸味之间达到很好的平衡。
搭配美食:沙拉,意大利面和冷盘,10-12度之间饮用最佳。 (中国进出口网)