从上海交大起家的饿了么,经过5年发展,已成为中国最大的餐饮O2O平台,日处理订单超过10万。随着巨头相继杀入餐饮O2O市场,饿了么选择与大众点评联姻,饿了么首席战略官康嘉形容“憋了一个大招”。今年4月,康嘉在与IT段王爷的访谈中详细介绍了饿了么5年创业史和产品心得。ta-bd-imgshare-binded="1" src="http://img.chinainout.com/img/201406/19/10-46-43-89-19.jpg" style="border: none; max-width: 510px; display: block; margin: 0px auto; padding: 2px 0px 8px; width: 450px; height: 314px; " />
以下是IT段王爷与康嘉的对话全文:
段:IT段王爷 康:康嘉
创业起因:高校订餐是一级痛点
段:饿了么创业至今已有5年,请你简单介绍下5年的创业历程,发展历程中有哪些重要时间节点?
康:饿了么是一家大学生出来创业的团队,起步的时候资源很少,所以都是身兼多职,2007年我们进上海交大,2008年开始捣鼓创业,当时确实什么都不懂,2009年网站才上线,2011年毕业后开始正规完善的商业运作。
段:饿了么当初为何选中订餐作为创业的切入点?也就是说你们是如何挖掘出订餐是用户的一级痛点?
康:因为订餐确实是我们自己的痛点,我和Mark(饿了么CEO张旭豪)喜欢打实况,废寝忘食,叫外卖结果发现体验太糟糕了,某天晚上合计了一晚,第二天就起来做事情。
这个痛点还是普遍存在的,电话叫餐经常占线、餐厅选择少、对比少、服务难以评价,经常有同学骂娘,都已经骂娘了,说明真的很痛。早期的外卖用户,以快餐居多,其实是懒的需求,不想出门,当然也可能因为太忙了。
段:饿了么发迹于上海交大,之后迅速占领上海市场。高校学生算是饿了么的天使用户吗?你们如何想到以高校市场为创业发力点?
康:原因很简单,当时我们就是在校学生,学生叫外卖的需求很普遍,而且高校人多、消费量大,从高校获取第一批用户是很自然的想法,然后逐步改进产品。还有一个原因,高校学生对新事物的接受度比较高,包容性也比较好。身边的同学经常会给我们提供很多不错的建议,同时大学校园的影响力也为招聘带来一些便利。
产品尖叫点:地理位置
段:使用饿了么最大的感受就是能快速获取地理位置,你们具体做了哪些优化?这项功能算是产品的尖叫点吗?
康:这是由O2O的本地属性决定的,这个必须解决好,否则体验会很差。对于比较独立集中的区域,饿了么会让用户自己选择入口;对于覆盖广泛的区域,用户只需在PC上搜索,或者在App上直接定位,饿了么在这方面的优化确实比较好,现在同行业网站也基本模仿饿了么的做法。
段:线下商户是决定O2O能否成功的重要因素,饿了么对商户的管理有什么创新之举?
康:O2O的重心在哪里,看你从哪一个角度去看。从我的理解,商户肯定是关键,很多做不好的问题也出现在这里。饿了么在商户端有一个Napos系统,做得非常早,解决了很多商户的切肤之痛。
以前订餐类的网站,只看重渠道价值,饿了么做了Napos,把管理价值做进去了,餐厅用起来很方便,以前的网站以佣金为主,饿了么停掉了这种方式,收取餐厅服务费。这样就把餐厅的利益和饿了么绑定了,餐厅没有了抵触情绪,线下服务的质量也会大大提高。
创业经历的坑
段:饿了么在发展过程中有没有遇到让你印象深刻的坑?
康:饿了么比较谨慎,陷阱都是因为脑子太热了。我们很强调方法论,一般做事情会先打样,某些做法试验不行就停了。比如2009年试验过大范围铺开整合营销,后来发现这件事情一定得在后面做,做得太早一定会失败,因为O2O都有本地属性,必须先抓重点区域。这就是方法论,必须严格控制自己,探头不行马上要收回去;如果打样成功了,就总结成一套详细的标准,再推广扩张。
段:目前餐饮O2O领域竞争激烈,阿里、美团、百度等相继入局,无论对用户还是商户,巨头都在抓紧争夺。饿了么如何应对这种竞争?
康:2014年是外卖行业的大年,饿了么会在一个月内放出行业的重磅消息(此处应有掌声)。淘点点和美团去年就进入了外卖行业,对饿了么没有造成影响,我们太欢迎更多的玩家进来,一起培养用户习惯。再给行业添把火,饿了么长期积累了很强的线上线下能力和领先的产品体验,我们欢迎竞争,只是对手挖人挖得太狠了。目前商户的意识已经培养得比较好,下一步要加大力度培养用户的意识。
团队管理妙招:狠抓价值观
段:饿了么除了产品、技术团队,地推人员也占很大一部分,你们是如何管理现有团队,尤其是对地推团队的管理?
康:饿了么不仅有BD,还有地推,这是饿了么的优势之一,也越来越是挑战。我们的原则是数字化、制度化的管理,依赖系统,系统指导人,这是一个原则,会不断加强;另外地推和BD团队很辛苦,我们非常看重人情管理,增强大家的凝聚力,强调价值观。饿了么可能是这个体量的公司里,价值观讲得最多的,当然主要是对内部。
段:去年11月饿了么获得2500万美元C轮融资,估值近1亿美元,你们是如何处理与投资人的关系?
康:这和行业有关系,餐饮O2O在爆发,饿了么是龙头,估值自然高一些。我们是大学生创业团队,在与投资人沟通方面倒是不讲究技巧,基本就是透明沟通,虚心求教。正规、标准这是起码的要求,保持很强的执行力,投资人会在后面支持我们。
段:饿了么管理层与投资人出现分歧会怎么办?
康:目前还没有发生过矛盾,我们平时保持沟通,投资人帮助我们很多,如果有问题也基本在早期被化解了。
专注产品放首位
段:饿了么在探索商业化方面有什么进展?你们是如何权衡产品发展与商业化进程之间的关系?
康:饿了么的收入一直在稳步增长,本来可以增长更快,但是因为巨头的涌入,行业的爆发,我们目前也把扩大市场和完善产品放在第一位。可能这几年,尤其是O2O,资本的影响越来越大,获取用户和订单量是头等大事,就像嘀嘀和快的用补贴的方式获取用户。
目前饿了么商业化的压力比较小,重心在完善饿了么的使用价值,要做很多事,包括中高端的外卖需求的满足。让大家随时随地都能在饿了么上面找到各种档次的餐厅,都能送到家!
段:访谈最后一个环节是嘉宾精品推荐,康总有什么好书或者精彩视频与大家分享吗?
康:我没有资格的,平时喜欢看书,关于互联网的《失控》《未来是湿的》都很有智慧,《三体》也不错,吴晓波的书必看。
最近我在看王石的自传,很真实,语言很朴素,另外金错刀老师的《马云管理日志》也超级受用。
访谈后记
作为普通用户,我能感受到饿了么在做产品的细心与专注。与康总一小时的访谈,使我意识到,饿了么能成为国内最大餐饮O2O平台是情理之中的事。康总提出最有价值的3点信息:
1、饿了么在未来一个月(指5月)将推出重大举措,餐饮O2O竞争将更加白热化;
2、团队管理方面,饿了么极其强调价值观的培养,内部战略沟通很重要;
3、饿了么拿到C轮融资后,商业化压力较小,目前重点仍是扩大市场和完善产品。